無聊的下午,烤個apple crisp「蘋果奶酥」。
有點像是拆解版的蘋果派,不過不是用派皮,而是用燕麥、黑糖、泡打粉混合,倒在放了肉桂的蘋果丁上,再進烤箱烤。
每次吃,我跟Shane都會先用微波爐加到溫熱,再搭配一匙香草冰淇淋,哇塞!冰火五重天的高潮滋味在嘴巴迸發開來,實在是...超爽👍😆
做法我是參照這個食譜,雖然是英文版但過程還蠻簡單的:https://armagazine.com/3fLrBC5
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有點像是拆解版的蘋果派,不過不是用派皮,而是用燕麥、黑糖、泡打粉混合,倒在放了肉桂的蘋果丁上,再進烤箱烤。
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